ご予約/宿泊プラン
宿泊予約
 
  • 木暮のこだわり
  • お食事メニュー
  • 朝食バイキング


2024年7月26日新ダイニング空森(そらもり)

ゆったりとした朝食の時間は、旅の楽しみのひとつ。
和食洋食あわせて約100種類のバラエティ豊かな
お料理をたっぷりお楽しみください。

シェフ厳選の群馬県産食材をふんだんに使用した100種類のビュッフェメニュー。
注文をいただいてからシェフが目の前で調理するライブキッチンを備え、
揚げたて天麩羅や新鮮卵のオムレツ・目玉焼き、焼きたてのパンなどこだわりのお料理で、皆様をお迎えします。

香ばしい香りが食欲を誘う焼きたてパン

オーブンで焼き上げたパンから香る香ばしい香りが爽やかな朝を迎えてくれます。
人気のチョコクロワッサン、チーズパン、プチパン などをご用意しております。


和食洋食も。
一日の始まりはお好みのスタイルで

和食も洋食も、朝食とは思えない豊富な品数。定番の朝食メニューはもちろん、木暮自慢の豊富な品数をご堪能ください。
天麩羅やホテルメイドのオムレツ・スクランブルエッグなどは注文を頂いてからライブキッチンで調理します。

鮮度にこだわった種類豊富なサラダ

ポテトサラダ、水菜、レタス、かぶ、セロリ、人参、胡瓜、青梗菜、キャベツ、コーン・・・。朝食は軽めにサラダだけという方もきっと満足していただけます。


ドリンク・デザート
豊富に取り揃えています

女性に人気のオーガニックアイスティーや定番のドリンクはもちろん、プリンやゼリー、新鮮な果物など、デザートも充実しています。

※季節や仕入れの状況等により、お料理内容が変更となる場合もございます。

◎食物アレルギーをお持ちのお客様にお知らせ

食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご宿泊日より3日前までにお申し出のあった場合、当館規定の範囲内(8大アレルゲンに限定)において対応させていただきます。

「エビが食べられない」などの単品で取り除くことができるものは対応可能ですが、小麦や大豆など成分のアレルゲンは、調味料などに含まれることもありますので、全てに対応することが出来かねる場合がございます。ただし、15名以上の団体の場合は、誤食等の事故防止および円滑な配膳業務の遂行のため、一切の対応をお断りいたしております。
15名未満の場合でも、対応をお断りする場合がございますので、ご了承ください。

また、食物アレルギーの感受性には個人差がございます。鍋などの調理器具に付着したごくわずかな成分まで完全に取り除くことは致しかねます。旅館という営業形態の制約上、完全な対応が難しいことをご理解いただき、重度の場合は、かかりつけの医師にご相談をお願いいたします。